Om det är något man ska testa att laga till om man har tillgång till kök på Mallorca så är det padrones eller Pimiento de Padrones. Maträtten är busenkel och kräver inte mer än just Padrones(små gröna paprikor), lite olivolja och grovsalt. Antingen kan man göra dem i ugnen som beskrivs här(ett nytt fönster öppnas)eller [...]




